КАК СДЕЛАТЬ ЛИКЕР БЕЙЛИЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

состав;

Виски (Или водка)
260
мл
Сгущенное молоко
220
гр
Сливки (Жирностью 20-30%)
150
мл
Кофе (1 шот эспрессо 50 мл.)
50
гр
Ванилин
0.5
чайн.л.




Шаг 1.
Как сделать ликер Бейлиз в домашних условиях? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливки можно взять любые, но учтите, что чем меньше процент жирности сливок, тем более жидкий получится ликер. Приготовление этого домашнего алкогольного напитка нужно начать с выбора подходящей тары.  Итак, налейте в ёмкость сгущённое молоко.

Шаг 2.
Далее влейте сливки.


Шаг 3.
Добавьте шот свежесваренного, но слегка остывшего эспрессо. Если хотите немного менее выраженный вкус кофе, добавьте половину порции.



Шаг 4.
Настало время добавить в стакан ирландский виски. Если заменить виски бурбоном, то особой разницы заметно не будет. Если вы хотите сделать этот рецепт более бюджетным, виски можете заменить водкой или разбавленным спиртом. Но в этом случае имейте в виду, что вкус напитка изменится. Здесь он напрямую зависит от алкогольной основы. Чем качественнее она, тем лучше ликер в итоге.


Шаг 5.
Добавьте для аромата ванилин.


Шаг 6.
С помощью погружного блендера взбейте все ингредиенты ликёра до однородной консистенции. И лучше будет настоять его в холодильнике в течение ночи, чтобы все компоненты соединились в единую симфонию вкусов и ароматов. Приятной дегустации!