Рецепт тонких блинов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука
400 г
Сахар
2 столовые ложки
Куриное яйцо
5 штук
Молоко
1 л
Соль
на кончике ножа
Растительное масло
2 столовые ложки

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1Взбить яйца с сахаром.

2Постепенно ввести муку и соль, чередуя с молоком, и аккуратно размешать до однородной массы.

3Оставить на 20 минут.

4Добавить в тесто растительное масло и жарить блины на сильно разогретой сковороде.