09:34
18 04 2024

Как приготовить фунчозу ? Рецепт фунчозы

  • ИНГРЕДИЕНТЫ

    Фунчоза
    100 г
    Морковь
    1,5 штук
    Сладкий перец
    1 штука
    Огурцы
    1 штука
    Чеснок
    3 зубчика
    Уксус
    3 чайные ложки
    Соевый соус
    по вкусу
    Соль
    по вкусу
    Растительное масло
    2 столовые ложки

  • СПОСОБ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    1Лапшу фунчозу залить кипятком на 5 минут, добавить соли. Затем промыть ее около минуты в холодной воде.
    2Морковь, перец, огурец нарезать тонкой соломкой, чеснок мелко покрошить.
    3В сковороде разогреть подсолнечное масло и недолго пассеровать на нем морковь с перцем, так, чтобы овощи слегка смягчились. В конце обжарки добавить чеснок.
    4Смешать фунчозу с пассерованными овощами и огурцом. Добавить 3 чайные ложки уксуса и соевый соус по вкусу.

NEWS FEED