Blincik resepti

yumurta
3 ədəd
Şəkər
2 xörək qaşığı
Buğda unu
200 q
Süd
500 ml
Duz
çimdik
kərə yağı
dadmaq

3 yumurta və 2 xörək qaşığı şəkəri köpüklənənə qədər çalın.

Yumurta keyfiyyətini necə yoxlamaq olar
2-ci addımın reseptinin fotoşəkili
2100 qram un və 250 ml süd əlavə edin, qarışdırın.

Silikon spatulalar
3-cü addım addımının fotoşəkili
3Qalan 100 qram un və 250 ml südü əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın, mümkün qədər çox parça parçalayın.
4-cü addımın reseptinin fotoşəkili
4 Xəmiri 20 dəqiqə oturun. Yenidən qarışdırın.
5-ci addımın reseptinin fotoşəkili
5Qızartma qabını qızdırın və yüksək odda pancake bişirin. Hər bir pancake qoyarkən, bir parça kərə yağı ilə örtün.
6-cı addımın reseptinin fotoşəkili
6Blinçiklərə dadmaq üçün mürəbbə, xama, qatılaşdırılmış südlə xidmət edin.