![](/templates/ru/public/assets/img/icon/view.png)
![](https://yayin.az/uploads/posts/2024-05/medium/1716792449_tonkoe_testo_dlya_picci-114507rukr.jpg)
![](/templates/ru/public/assets/img/icon/clock-d.png)
![](/templates/ru/public/assets/img/icon/calendar-d.png)
Тонкое тесто для пиццы
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука
175 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
1 столовая ложка
Сухие дрожжи
1 чайная ложка
Вода
125 мл
1Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.
2Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
3Снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.